電気式窯焼名人 ポータブル家電ピザ窯 ENRO エンロ
料金表
送料
| 配送地域 | 往復送料 | |
|---|---|---|
| 北海道 | 北海道 | 2,860円 |
| 東北 | 青森県/岩手県/宮城県/秋田県/山形県/福島県翌日配送 | 2,420円 |
| 関東 | 東京都/神奈川県/埼玉県/千葉県/茨城県/栃木県/群馬県/山梨県翌日配送 | 2,420円 |
| 信越 | 新潟県/長野県翌日配送 | 2,420円 |
| 北陸 | 富山県/石川県/福井県翌日配送 | 2,640円 |
| 東海 | 愛知県/岐阜県/静岡県/三重県 | 2,640円 |
| 近畿 | 大阪府/兵庫県/京都府/滋賀県/奈良県/和歌山県 | 2,860円 |
| 中国 | 鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県 | 3,300円 |
| 四国 | 徳島県/香川県/愛媛県/高知県 | 3,300円 |
| 九州 | 福岡県/佐賀県/長崎県/熊本県/大分県/宮崎県/鹿児島県 | 3,300円 |
- 当日14時00分までのご注文が翌日配送の対象となります。
- 誠に申し訳ございませんが、沖縄県、離島、海外への発送は、現在の所できませんのでご了承ください。
商品説明
商品仕様
| 商品番号 | 1399 |
|---|---|
| ブランド名 | ENRO エンロ |
| カラー | ブラック |
| サイズ | 寸法：高さ28cm×横47cm×幅42.5cm 内寸：高さ7.5cm×縦32cm×横32cm 入口：横32cm×高さ7.5 cm |
| 定格電圧 | 100V |
| 消費電力 | 1,400W |
| 材質 | 窯全体：ステンレス(SUS430) ピザストーン：セラミック ピザピール：アルミニウム |
| 付属品 | ピザ窯本体・ピザストーン・ピザピール |
| 状態 | 整備済品 |
商品特長
ENRO室内専用モデルの家電ピザ窯 電気式窯焼名人
ENROのピザ窯「電気式窯焼名人」はお店レベルのピザが焼ける本格的なピザ窯です。 お店のように400℃の高温で約120秒でピザが焼き上がります。
コンセントで繋ぐだけ！ 室内で使える本格ピザ窯
特に難しい操作は必要ありません。 窯のプラグをコンセントに繋ぐだけで簡単に使用することができます。 家電なので室内で使うことができるというのが最大のメリットです。
焼く工程をノーカットでお見せします！
動画内では約180秒で焼き上がっています。 焼き上がりの時間は、ピザの大きさや厚み、焼き色の好みによって変わります。 動画では直径25cmで焼く前の耳の厚みが5mmのピザを焼いています。
電気式窯焼名人で美味しく焼ける理由。それは。
お店レベルに美味しいピザを焼くのに必要なものは、、、 ・400℃の高温で ・90〜120秒という短時間で焼く この2つが実現できるからです！ 高温で焼くことで、ピザ表面の余計な水分を飛ばし外はカリカリ！ 短時間で焼くことで中の水分は蒸発せず、内側はフワフワ！
断熱材による高い保温性
セラミックファイバーという断熱材をボディの内側全体に張り巡らせることで、火力を外へ逃すことなく、窯内を高温で維持することができます。
中が見えるガラスドア
ドアを閉めても中が見えるので、焼き加減を見るためにドアを開ける必要がありません。
初心者でも簡単に焼ける
窯全体を温めるため、頻繁にピザを回転させる必要がありません。 入口の手前は温度が少し下がるので、一度外に出してからピザを半回転させるだけで焼けます。 これにより素人でも良い焼き色に仕上がります。
家電の窯とは思えないきれいな焼き色
通常の電子オーブンではピザの底に焼き色をつけるのは難しいです。 ENROの電気式窯焼名人なら画像の通りしっかり焼き色がつきます。 高温で短時間で焼くので、耳もしっかり膨らみます。
インテリアに馴染むスタイリッシュなデザイン
ブラックを基調としたシンプルなカラーリング。 スタイリッシュなデザインでオシャレなインテリアとしても。
薪やガスなど火を扱うのが不安な方はこれ一択
ENROの既存のピザ窯は薪やガスを使うポータブルピザ窯。 直火はとても美味しいけど、火を扱うのが不安という方も多い。 電気式窯焼名人は電気なので火を扱うことはありません。
複数のモード
ピザの種類によって適正温度は異なります。 そのため「電気式窯焼名人」では6つのモードがあります。 【① NEAPOLITAN】これは窯の上部と路床をそれぞれ400℃にするモードです。 400℃の高温で90〜120秒という短時間で焼いてナポリスタイルのピッツァを焼きたい時に使います。 【② THIN&CRISPY】薄い生地をクリスピーに焼き上げたい時に使うモードです。 窯の上部は270℃、路床は330℃で約6分で焼き上げます。 【③ PAN PIZZA】生地が厚いパンタイプのピザを焼くときに最適なモードです。 窯上部は220℃、路床は340℃で12分で焼き上げます。 【④ NEW YORK】ニューヨークスタイルのピッツァを焼くのに最適なモードです。 窯の上部は245℃、路床は270℃で8分で焼き上げます。 【⑤ FROZEN】冷凍ピザを焼く時に最適なモードです。 窯の上部は245℃、路床は205℃で16分で焼き上げます。 【⑥ DIY】窯の上部と路床の温度をご自分で設定するモードです。 自分好みの温度を見つけた時は、ここで設定します。 80〜400℃で設定することが可能。
使い方はとても簡単
ピザの種類によって適正温度は異なります。 【STEP 1】コンセントに繋ぐ 【STEP 2】タッチパネルをタップして予熱する。（ここでお好みのモードを選択） 【STEP 3】設定した温度になるまで20分待つ。予熱が終わるタイミングを見てトッピング。 【STEP 4】ピザを窯に投入する 【STEP 5】ガラス越しに焼け具合を確認。焼き色を見て、一旦窯の外に出して半回転し全体に焼き色をつける 【STEP 6】焼き上がったら窯から取り出して召し上がれ
注意事項
- 消費電力が1400Wと非常に大きいため、他の機材との併用は避けてください。
- 窯の中のピザストーンは水洗いしてしまうと割れの原因に繋がりますので、お止めください。
